ENOLOGIA DIABÓLICA \ A lenda do Casillero del Diablo Fernando Pessoa escreveu certa vez: “Boa é a vida, mas melhor é o vinho.” Nunca entendi direito a citação, como é que alguma coisa…
Autor: Jornalista Patrícia Campos
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb: uma santa Ale
CERVEJAS QUE AMAMOS \ Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb: uma santa Ale A já tradicional (por que não?) seção ‘Cervejas que amamos’ volta para falarmos da Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb, uma Ale saborosa e balanceada em todos…
Não comi e não gostei
GOSTO \ Não comi e não gostei Já comi milho diversas vezes. Na espiga na praia, na salada de maionese, no cachorro quente e até na sopa. Não gosto, simples assim.…
Os ovos mexidos vão te libertar
COZINHA OGRA \ Os ovos mexidos vão te libertar Suponhamos que você não seja um grande chef francês, nem um desses convidados da Ana Maria Braga e muito menos Kate Armstrong…
“A primeira provada”
HUMMM… \ “A primeira provada” O vídeo não é novo, mas também não é tão velho assim. Não é uma ideia 100% original, mas também não é igual aos outros. Pouco…
Você pode viver sem nunca ter feito isso
HERANÇAS DE COLOMBO \ Você pode viver sem nunca ter feito isso Você pode viver sem nunca ter visto o mar, sem nunca ter escalado uma montanha, sem nunca ter corrido…
A infalível regra das 10
ALÉM DA CEVADA \ A infalível regra das 10 Ok, não posso afirmar que essa regra seja invenção exclusivamente minha, pois essa é uma daquelas velhas teorias que se aprende em…
Aprenda a fazer um Beef and Guinness Stew
CULINÁRIA IRLANDESA \ Aprenda a fazer um Beef and Guinness Stew Para comemorar dois anos de casados, resolvi economizar um pouco e conhecer a Irlanda. A nossa ideia era degustar cervejas…
A fita infalível
PLAY REC \ A fita infalível Minha primeira lembrança de piratear músicas remete a fita BASF laranja e preta. Você deve lembrar desse tempo. Epoca da gravação raiz, sem artifícios tecnológicos…
Como lavar a louça perfeita
Eu não sei cozinhar. Sou um completo tapado na cozinha e morreria de fome se precisasse recorrer ao fogão pra me alimentar. Tá bom, é exagero. Eu sei fazer pudim…